Mavi haşhaş, özellikle Orta Doğu, Hint, ve Akdeniz mutfaklarında sıkça kullanılır. Genellikle ekmeklerin veya hamur işlerinin yüzeyine serpilerek veya hamurun içine karıştırılarak kullanılır. Özellikle çöreklerin üzerine serpilerek, onlara hem estetik bir renk katar hem de hafif bir çıtırlık ve farklı bir aroma verir.
Cankat Baharat ile yemeklerinize lezzet ve damaklara unutulmaz bir iz bırakın.
Mavi haşhaş, özellikle Orta Doğu, Hint, ve Akdeniz mutfaklarında sıkça kullanılır. Genellikle ekmeklerin veya hamur işlerinin yüzeyine serpilerek veya hamurun içine karıştırılarak kullanılır. Özellikle çöreklerin üzerine serpilerek, onlara hem estetik bir renk katar hem de hafif bir çıtırlık ve farklı bir aroma verir.
Cankat Baharat ile yemeklerinize lezzet ve damaklara unutulmaz bir iz bırakın.