Schöne Ovalette Bitter Kuvertür 2,5 Kg
İçindekiler
Şeker, kakao kitlesi, kakao yağı, emülgatör (lesitin), doğal vanilya aroması.
Muhafaza Koşulları
Serin, kuru ve kokusuz ortamda muhafaza ediniz. Direkt güneş ışığından uzak tutunuz. 18-22°C ideal saklama sıcaklığıdır.
Kullanım Tavsiyesi
Ovalette Bitter Kuvertür 2,5 Kg ürününü pasta, kek, ganaj, trüf, çikolata kaplama ve tatlı soslarında kullanabilirsiniz.
Ovalette Bitter Kuvertür Çikolata, Dekor, pasta, kek, kurabiye ve tatlılar için kullanılan ve minimum %55 çikolata kitlesi bulunan bitter çikolatalı kuvertür.
Bitter çikolata kuvertürü, pastacılık ve çikolata işleri için kullanılan bir üründür. Bu tür bir kuvertür, trüf çikolatalarından çikolatalı kaplamalara kadar çeşitli tatlılar için kullanılabilir. Ayrıca, çeşitli çikolata sosları, ganajlar ve çeşitli çikolata kaplamaları için de kullanılabilir.
Kuvertür eritme işlemi birçok şekilde gerçekleştirilebilir benmari usulü veya mikrodalga kullanılarak gerçekleştirilir. Eritilmiş bitter çikolata çeşitli tatlıların süslenmesi ve daha farklı şekilde tatlılarda kullanmak için eritilir.
Schöne Ovalette Bitter Kuvertür 2,5 Kg
İçindekiler
Şeker, kakao kitlesi, kakao yağı, emülgatör (lesitin), doğal vanilya aroması.
Muhafaza Koşulları
Serin, kuru ve kokusuz ortamda muhafaza ediniz. Direkt güneş ışığından uzak tutunuz. 18-22°C ideal saklama sıcaklığıdır.
Kullanım Tavsiyesi
Ovalette Bitter Kuvertür 2,5 Kg ürününü pasta, kek, ganaj, trüf, çikolata kaplama ve tatlı soslarında kullanabilirsiniz.
Ovalette Bitter Kuvertür Çikolata, Dekor, pasta, kek, kurabiye ve tatlılar için kullanılan ve minimum %55 çikolata kitlesi bulunan bitter çikolatalı kuvertür.
Bitter çikolata kuvertürü, pastacılık ve çikolata işleri için kullanılan bir üründür. Bu tür bir kuvertür, trüf çikolatalarından çikolatalı kaplamalara kadar çeşitli tatlılar için kullanılabilir. Ayrıca, çeşitli çikolata sosları, ganajlar ve çeşitli çikolata kaplamaları için de kullanılabilir.
Kuvertür eritme işlemi birçok şekilde gerçekleştirilebilir benmari usulü veya mikrodalga kullanılarak gerçekleştirilir. Eritilmiş bitter çikolata çeşitli tatlıların süslenmesi ve daha farklı şekilde tatlılarda kullanmak için eritilir.